Как считаются калории
Поддержка равна базовому обмену по формуле Миффлина-Сан Жеора, умноженному на коэффициент активности. Коэффициент покрывает всё движение за сутки вместе с тренировками, от 1.3 при сидячей работе до 1.75 при физическом труде, поэтому отдельной надбавки за зал нет. Набор добавляет 12%, сушка снимает 18%, это около полукилограмма в неделю при обычных калорийностях. Калории округляются до десятка: точнее формула не бывает.
Пример: мужчина 30 лет, рост 180 см, вес 80 кг, средняя активность. Поддержка 2848 ккал, на набор 3190 ккал: белка 160 г, жиров 72 г, углеводов 476 г.
Белок, жиры и углеводы
Белок: 2 г на килограмм веса. Когда Steelheft знает твой процент жира, он переходит на 2.4 г на килограмм сухой массы, чтобы у человека с большим весом за счёт жира не требовать белок, который тело не использует.
Жиры: 0.9 г на килограмм и никогда не ниже 0.6 г, иначе страдает гормональный фон. Углеводы получают остаток калорий, поэтому при урезании калорий первыми уступают они.
Почему это только начало
Любая формула лишь предполагает, какой у тебя обмен, и часто ошибается на несколько сотен калорий. Решает вес: Steelheft берёт среднее за неделю, раз в две недели сравнивает его тренд с коридором под цель и двигает калории на 150, только через углеводы. Число на этой странице и есть точка, с которой этот процесс начинается.